Viernes, 10 Julio 2015 00:00

Gastroembajadores

Estamos polarizados. Sí. Pero nos sobran lugares comunes.  La arepa, el casabe y el pan trascienden nuestras diferencias. Como lo hace el  deporte. Como lo hace la música. Atletas, intérpretes y cocineros.

Lunes, 08 Junio 2015 00:00

¿Quién manda a quién?

Es verdad que el desgaste psicológico que nos generan las colas para el papel y el café, los sobresaltos ante el aumento creciente e indetenible de todo, impide que nos detengamos ante los hechos que van pasando y que nos dice que el imperio más vapuleado aquí es el de la ley.

Viernes, 29 Mayo 2015 00:00

¿A qué sabe Venezuela desde lejos?

De acuerdo con investigaciones nacionales, más de un millón de venezolanos han dejado el país en los últimos 15 años. Cuando pisan Maiquetía llevan los recuerdos de una vida en la maleta y los sabores de infancia tatuados en la memoria.

Domingo, 10 Mayo 2015 00:00

Vivir dignamente

El ciudadano tiene derecho a vivir bien, como se lo merece porque para eso trabaja, para producir para el país y su retribución es que exista una gerencia pública capaz de elevar su calidad de vida.

Relatos de amas de casa que recorren los supermercados “hasta que el cuerpo aguante” con poco éxito de hallar el producto que busca.

Antonio Cheremo, el aspirante a suplente de Henry Arias en la AN, espera adecentar la política en la región. Con este trabajo periodístico se cierra el primer ciclo de entrevistas con miras a las primarias de la Mesa de la Unidad Democrática.

La “guerra económica” es del gobierno. Es el gobierno el responsable total del manejo de Sidor y de los destrozos a la capacidad de producción de Sidor. ¡Son 16 millones menos de cabillas!, solo en 2014. ¿A quién le van a echar la culpa? ¿Al “imperio”? ¿A los marcianos? ¿A la empresa privada o a los trabajadores?

Sábado, 11 Abril 2015 00:00

Mi plato, mi manifiesto

Los sabores que llenan nuestro plato construyen las memorias sensoriales que nos acompañan por el resto de nuestra vida.

El paquete de pañales más grande (44 unidades) se cotiza en mil bolívares. El café y el detergente se pasea por mercados a pocas cuadras del palacio municipal de Caroní.

Viernes, 20 Marzo 2015 00:00

Ni dulce ni salado

Lo confieso. A esta altura, no sé si sal y azúcar son antónimos. Lo que sí sé es que ni sodio, ni glucosa deben ser consumidos en exceso.

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