Lunes, 19 Mayo 2014 00:00

Alcaldía de Piar oficializa entrega de matadero municipal a empresa privada

 
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El alcalde de Piar, José Gregorio Martínez, autorizó dar en concesión la administración del matadero municipal a la empresa privada Inversora Linarel C.A. Los trabajadores ya habían advertido de la situación la semana pasada, pero no fue hasta este lunes cuando la decisión fue hecha pública oficialmente.

De acuerdo con lo informado por las autoridades, la compañía deberá mejorar la infraestructura para garantizar una mayor salubridad en sus productos, mantener al mismo personal que allí labora y elevar la calidad de la carne ofrecida al público.

Rosario Macuarisma, representante legal local, expresó que “se hace la entrega formal y material de las instalaciones del matadero municipal, producto de un acuerdo de cámara suscrito por los concejales, quienes autorizaron al alcalde para que procediera a firmar el contrato de concesión con la empresa Linarel C.A”.

El director de la Alcaldía de Piar, ingeniero Luis Brito expresó los beneficios sobre la entrega de esta licencia, “ahora con la próxima directiva del matadero estaremos exceptos a que estas instalaciones sean cerradas por la insalubridad que abunda”, y añadió “se debe ampliar los servicios que garanticen el aseo de los trabajadores, como un nuevo sistema de tuberías, el desmalezamiento del área, dotar al personal de materiales para su trabajo”.

Asimismo, Román León, representante de Linarel C.A, manifestó que el matadero adoptará las normas de calidad ISO-9000, sin olvidar el compromiso que tiene con matarifes para la discusión de sus salarios. “Esto será espacio donde se trabajará con equipos y procedimientos modernos, dejando atrás esa faceta de nocividad que lo caracteriza”. (Prensa Alcaldía de Piar)

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